出会ってしまった！衝撃の甘さ！香川県産「さぬきの目覚め！ビオレッタ（アスパラ）」体験レポート

最近、近所のスーパーで衝撃的な出会いがありました！

「香川県のさぬきの目覚め！ビオレッタ（アスパラ）」

199円というお手頃価格ながら、そのポップが強烈だったんです！

・皮は薄いから剥がさずに調理OK!

・通常のアスパラガスより「甘味が強い」！

・✨キラーン！新商品です🎶

・ぜひ一度お買い求めください！

もう、これは試すしかないですよね！？

実際に質問している人もいて、店員さんからはこんなアドバイスが。

・茹でると色が流れやすいから、レンジでチンがおすすめ！

へぇ〜、知りませんでした！

ということで、迷わず購入してみました。30cmほどの立派なビオレッタが4本入りです。

早速、言われた通りにレンジで調理開始！500Wで2分30秒加熱してみました。

取り出してみると、確かに外側は柔らかくなっています。しかし！食べてみると、中に繊維を感じるのです。そのため、美味しくいただくには、繊維を断ち切るようにスライスする必要がありました。

一方、穂先は程よいシャキシャキ感が！

そうして、肝心のお味は...

衝撃的な甘さ！！

本当に、何も調味料をつけなくても十分過ぎるほどの甘味があります。

そして、その後にくる繊維質のサッパリした食感が、また良いアクセントになっているんです。

これは、まさに！！「甘いアスパラガス」！！という、新しいジャンルかもしれません！

なんと！高齢の母は、甘いのが好きなので、野菜が甘い？？ってことで、しばらく絶句！驚きの連続で、美味しいって感想を言っていました。

今回の「さぬき目覚め！ビオレッタ」は、

・とにかく甘いアスパラガスを味わいたい方

・調味料を使わないシンプルなサラダがお好きな健康志向の方

には、間違いなくおすすめです！

もし、スーパーで見かけたら、ぜひ一度手に取ってみてください。

きっと、新しい美味しさに出会えますよ！私もまたリピートしたいと思います！

見かけは地味なビオレッタですが、なんとも言えない後味が残ります。美味しいですよ！

いかがでしたでしょうか？このブログ記事で、ビオレッタの魅力が伝われば嬉しいです！