旬の新玉ねぎを生かして作ったズワイガニの缶詰の和風サラダ 高齢母が、レタスが硬くて食べられないので、レタスをレンジに掛けて柔らかく仕上げました。勿体無いので、キャベツでも良いと思います。 新玉ねぎの季節なので、輪切りにして、辛さを抑えるようにスライスします。私は、縦半分に切...

みなさん、こんにちは！ 今日の我が家の晩ごはんは、定番の ハウスバーモンドカレー です。母が、甘いものが好きなので、このテイストが、我が家ではウケます。 そうしたら、なんとルーが足りない！2ブロックしかありませんでした。後の２ブロック分を「どうしようかな？」とキッチンの調味...

みなさん、こんにちは！ 今日の晩ご飯は、ちょっと奮発して、とってもお得にゲットしたコストコ購入品、ロースカツです。 思わず、先に調理の手が出てしまい、塩胡椒しましたが、初めのようにパック包装し直しました。 なんと、コストコに行ったら、カナダ産の三元豚ロースが100gあたり9...

プルコギにもやしを入れて焼いてみた プルコギのお肉だけを入れて、ある程度、火が通ったら、もやしを入れて、さっと炒めます。 もやしのシャキシャキ感があって美味しいです。 プルコギに ぜひ、試してみてくださいね！ 今回はここまでです。読んでくださいまして、ありがとうございました。

高齢母に来るヘルパーさんに料理をたくさん教えた...カレーライスしぶしゃぶ！！ ん？何かが違う。 だって、ヘルパーさんは、私より随分と歳上だし、料理を作って仕事して、稼いでいるはずなのに、手伝う羽目になりました。 全然、野菜を炒める時に、大きなお鍋でしかできないようだったの...

パン粉を使ったフライの残り物を利用してスクランブルエッグ 今回は、パン粉を使って、フライした後の残り物で、作る料理です。 小麦粉、卵、パン粉、を使いますね！ 卵は、残ったら、もったいないので、塩コショウをします。 フライに使った鍋には、残ったパン粉が茶色い色をして、あると思...

普通の鮭の切り身で作るのはもったいない！これを五目寿司に利用！ 鮭のカマの切り身を激安で見つけた！これが写真です！ 激安 五目すしを作るので、どうせ綺麗な切り身なんて要らない。っていうことで、この激安、鮭を見つけたので、購入しました。...

お粥で取りにくいビタミンを摂る 少し、体調がすぐれないので、今日はお粥にしました。 でも、お粥をそのままでは、栄養が摂れないので、きゅうりを刻んで入れました。 きゅうりと これは、ホテルの料理人の奥様からいつもご馳走してくださった料理です。...

晩ごはん公開 高齢母がいるので、柔らかくて、美味しいメニューです。これだけあれば、メインディシュを加えれば、栄養満点です。 材料費（消費税抜き）、大根の中ぶり１本69円のものを1 と1/2本、冬瓜１切れ50円、小芋１パック110円、煮込みちくわ３本50円、魚入り揚げ2枚70...

タケノコの混ぜ寿司は、さっぱりとした美味しさがあります。ぜひ作ってみてくださいね。

老舗料理屋なだまんのすき焼きのわりしたで作るすき焼きは、絶品！調理の仕方は、瓶の裏に書いてあります。

こちらはコストコの食材を使った子供向けレシピのイメージです！ミニピザベーグルをカラフルにトッピングし、楽しい雰囲気を演出しました。作り方も簡単なので、親子で楽しみながら作れます。

コストコの食材を使ったバレンタインプレゼントのイメージです！ハート型のチョコレートケーキ、ピンクと赤のマカロン、手作りのベリージャムをおしゃれにアレンジしました。ロマンチックな雰囲気が伝わるプレゼントに仕上げました。ご参考ください！

お正月を家族で楽しく、そして美味しく過ごすために、コストコ食材を使った洋風お正月レシピをご紹介します。みんなでワイワイ楽しむパーティメニューとしてもぴったりですよ。お財布にも優しいので、家計に優しいレシピも提案します。

コストコ食材で作るお正月の洋食のディナーをご紹介しました。簡単なので、ぜひ試してみてくださいね。

ごぼうの出汁と鶏肉の出汁が和風風味を際立たせます。この炊き込みご飯だけで、十分なほどの、栄養があります。とてもお安く調味料も特別なものは必要ないです。ぜひ、気軽なメニューとして、お楽しみください。美容成分もたっぷり入った炊き込みご飯は、女性の心を掴むでしょう。

材料は揃っているのに何を調理したらいいか分からないときは、創造力を発揮しましょう。このレシピでは、小さめのジャガイモ、ひき肉、玉ねぎ、ナスを組み合わせて、家族全員が楽しめるボリュームたっぷりの料理を作ります。一番いいところは、お金がかからないことです。

出汁の中に、出汁の効いた里芋の煮物の具材は、あなたに感激を与えるでしょう。温まった里芋の煮物の具材は、あなたに、驚きと感動を与えるでしょう。想像以上の美味なお味噌汁です。今回は、出汁を効かせた里芋の煮物を出汁の効いたお味噌汁を作ります。

季節の、お財布に優しい白菜と残り野菜、そしてジューシーなジャガイモを使ったユニークな焼きそばのレシピをご紹介します。

バナナが激安だった。でも、早く黒くなる。だから、完熟だって、良いと思い、購入している。手作りヨーグルトで、激安ヨーグルトで朝ごはんメニューにしてくださいね。ヨーグルトの作り方は、３種類用意しています。調理器具のない人も、諦めないで読んでみてくださいね。